Etikett: Sparris
Grillad sallad med havskatt, havskräfta och en syrlig vitlök- basilikakräm
Idag gör vi en väldigt enkel och lyxig sallad som görs på grillen där vi toppar allt med läckerheter från havet, vi förbereder allt innan vi börjar grilla och lägger upp direkt på tallrik och serverar en middag att komma ihåg.
Read more
Grillad flankstek med krämig tomat & avokadosallad med valnötter
Sommar, sol och grill en perfekt kombination, här är inspiration till grillen med flankstek och en härlig sallad med tomat och Avokado.
Read more
Helstekt rostas med foliebakade färskpotatis och grönsaker
En läcker och enlkel middag som passar bra med rostas som är ett mört och smakrikt kött, med ett enkelt foliepaket innehållande alla tillbehöre så blir det en väldigt enkel kväll vid grillen.
Read more
Grillad flankstek och sparris med ett brynt smör med lime, basilika och vitlök krönt med parmesan
Flankstek är en trevlig grilldetalj med bra smak och går rätt fort på grillen, här serverar vi den med sparris som också grillas och em läckert smör som bryns och smaksätts med lime och vitlök.
Read more
Rostbiff med sparris på grillen serverad med ett basilika och tomatbulgur samt lime -honungssmör
En smarrig och enkel grillrätt med rostbiff i cm tjocka skivor som får bli klar ovan glöden med läcker grön sparris, till det serverar vi en bulgur som smaksätts med tomat och ett smält smör med lime och honung.
Read more
Grillad högrev med en kryddig tomatglaze, sparris och paprikarostad potatis
Högrev är ett smakrikt kött av nöt som passar perfekt till att göra lång kok och mala till färs, men det är ett fantastiskt kött på grillen också men kräver då lite jobb innan men det är det väl värt att göra.
Read more
Apelsindoftande kalvkotlett med currystekt ris med grönsaker
En söndagsrätt med kalvkotletter som man kan byta ut mot fläskkotletter om man vill, dessa steks och får smak av färskpressad apelsin som får puttra in lite för att sedan bli en god sås. Till detta steker jag ris kryddat med lite curry och tillsammans med lite grönsaker, här kan ...
Read more
Helstekt örtkryddad kalvkotlett med smörstekt sparris, het rödvinssås och krämig purjolök
En läcker örtbakad kalvkotlett med god smörstekt sparris, rödvinssås och krämig purjolök
Read more
Cognacs flamberad svensk Entrecôte med grönpepparsky, jordärtspuré och grön sparris
En smarrig svensk Entrecôte som steks lite lätt för att sedan brännas av med congac, till den serverade jag en läcker pure av jorärtskocka och grön sparris.
Read more
Grillad kycklingfilé med krämig risotto med sparris, parmaskinka och parmesanost
En enkel kycklingfilé som grillas men är i sällskap av en härligt risotto med sparris, parmaskinka och parmesan
Read more