På grillen la jag några spett med härlig rostas som smaksatts med lite citron & mynta samt några spett med grönsaker. Till detta serverar jag bulgur och späda salladsskott från vår trädgård, samt en härlig yoghurtkräm med fetaost och solmogna jordgubbar.
Att laga mat tycker jag är ett mycket trevligt sätt att umgås på, vare sig det handlar om att göra det med vänner och familj hemma eller borta hos goda vänner. Igår så var det en borta hos vänner kväll med mycket snack, god dryck och matlagning tillsammans, en trevlig ... more
Ett spett med vitlök och chilikryddad kyckling som fick den härliga smaken från öppen eld till den serveras en smarrig yoghurtsås med tomat och basilika.
Då har vi haft födelsebarnets middag där huvudpersonen får önska sig vad man vill ha, idag så önskade födelsebarnet kyckling med en god sås. För att göra det lite festligare så valde jag att göra spett med kycklingen, den goda såsen vart en kokossås med apelsin. En härlig sallad, pita ... more