Etikett: Syltlök
Husets fransk inspirerade vinlångkok
En härligt mustig gryta med kött som puttrat länge och väl är helt fantastiskt, våran egen husets gryta är just en sådan som kokat länge och väl. Jag har använt bogkött som håller att kokas och när det är klart fortfarande är saftigt, i grytan fyller jag på med läcker ... more
Read moreHusets härliga måndagsgryta
Kan man göra en god gryta en vardag? absolut kan man det, och inte behöver det vara speciellt komplicerat, jobbigt och ta upp hela kvällen. Jag satte i gång att koka grytan när jag kom hem som sedan fick det puttra för sig själv i en timme, innan jag fortsatte ... more
Read more