Etikett: Texas
Texas styled slow cocked beef, beans and chili stew with pan bread
Ett riktigt läckert långkok med rötterna från den amerikanska västern, här använder vi en smakrik nötbog som får puttra länge tillsammans med bönor och läckra grönsaker.
Read moreTexas styled Chili – Köttfärssås för en riktig Cowboy eller Cowgirl
En äkta Chili är inget hafsverk utan det handlar och att låta alla smaker och inte minst chilin få koka ihop, jag börjarde direkt när jag kom hem idag och låter den stå på plattan så länge det går innan det är dags att äta. Jag har även i kidney och svarta ... more
Read moreCheddar och honungsgratinerad wraps med sval gurksallad
Idag så valde jag att laga mat som är lite allt i ett, jag fyllde en tortilla med godsaker och gratinera i ugnen med lite cheddar och honung på. Till den ville jag ha något lite svalare så en väldigt enkel gurksallad fick så för den biten, man kan hotta ... more
Read more