Etikett: Tomat
Lamm och auberginegratin med tomat och yoghurt
En trevlig sommarrätt som passar kanon när grillen ska vila lite och man vill göra något enkelt, här hittar vi inspiration i det klassiska medelhavsköket med lamm. aubergine, tomat och pasta.
Read more
Ugnsbakad torskrygg & scampi med en lime, chili och tomatsky
Tänk dig en smörig torskrygg och scampi som ligger på en härlig bädd av cocktailtomater, chili och salladslök, och med lite lime och basilika som smaksättare som ger torsken en läcker sky att förgylla rätten med.
Read more
Tortellini i en basilikadoftande krämig tomat och ricottasås
Idag så hittar man härlig "färsk" tortellini som finns fylld med diverse godsaker i alla livsmedelsaffärer och som man lätt kan göra mästerverk av, här har jag en tortellini som är fylld med lufttorkad skinka och ost som ligger i en underbar tomatsås som är klar i ett naffs.
Read more
Gammeldags långkok med högrev, tomat och höstrotsaker
Ett riktigt härligt höstrecept med smakrik högrev som får puttra i flera timmar tillsammans med härliga höstrotsaker, resultatet blir en underbart mör högrev med mjuka rotsaker i en mustig sås med tomat.
Read more
Västerbottenostbakad torsk med tomatiserad tagliatelle och smörstekta kantareller
Svensk fusion med det Italienska där den smakrika västerbottenosten gifter sig fint med den syrliga pastan och de härliga smörstekta kantarellerna.. mums
Read more
Citrusdoftande couscous sallad med fetaost, oliver och rökt lax
En härligt enkel och fräsch rätt som passar till en enklare middag som man vill ha gjord lite fort, couscous salladen är väldigt smakrik och passar perfekt till den rökta laxen.
Read more
Basilika doftande kycklinglårfilé i en tomat och linsgryta med fänkål och en bönpasta
Idag har vi inspiration i iform av en härligt somrig kycklinggryta med en fräsh tomatbas, fänkål och härliga linser som vi serverar med en nyttig bönpasta.
Read more
Läcker äggrulle med vegetarisk fyllning, tapenade och lagrad prästost
En läcker och klimatsmart rätt utan kött som visar att man kan bli både mätt och nöjd med vegetarisk mat.
Read more
Tortiglioni med jordärtskocka, smör, parmesan, tomat, basilika och krispigt bacon
Ett Italiensk lantligt pastarecept med sina rena smaker med den läckra jordärtskockan som en av huvudingredientserna..
Read more
Tagliatelle med vitlöksfräst nötfärs med färska champinjoner samt tomat och basilikahack
En enkel och smakrik pastarätt med ett enkelt nötfärsfräs som passsar en dag som man inte har lust att laga mat, skönt ibland med matlagning som är enkel och rätt snabb.
Read more