Loader

Etikett: Torsk

Torskrygg och grönsaker på grillen med örtig gnocci

Recipe Type: Cuisine:

Fisk är gott och passar bra på grillen också här är en läcker torskrygg med skinnet kvar för att hålla ihop på gallret

Read more

Stekt torskfilé med äppelstekt bacon och kall senapssås

Recipe Type: , Cuisine:

En härlig torskfilé som dubbelpanerats och steks sprött i olja som sedan severas med bacon som steks med äpple samt en kall sås med lite senap..

Read more

Halstrad lättrimmad torskrygg med enkel potatiskaka samt rårivna rödbetor i en färsostkräm

Recipe Type: Cuisine:

Lättrimmad torskrygg som serveras med en enkel färskostkräm med rödbetor

Read more

Chilitorsk i ugn med soltorkad tomat, salladslök och knaprigt bacon

Recipe Type: , Cuisine:

En smakrik och krämig fiskrätt som sköter sig perfekt i själv i ugnen

Read more

Stekt torskfilé med parmesandoftande salsa med äpple, tomat och rödlök

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så avslutades jobb dagen med ett mycket trevligt besök från Canada, egentligen kom dom för att titta på vårt moderna diskrum som vi har. Men nu vart besöket så mycket mer än att titta på vårat diskrum utan det bidde en ordentlig tur och genomgång av hela köket, jag ...

Read more

Smörbrynt ryggfilé av alaska pollock med baconstekta grönsaker och rostad potatis

By: Patric | 0 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept, Snabbmat | Tags : , , , , , , , ,

Hittade några trevliga ryggbitar av alaska pollock som jag fastnade för, visserligen var dom frysta men priset var bra och idag när jag tog fram dom och lät dom tina så var dom klart över förväntan. Visste inte riktigt vad jag skulle göra av dom och var länge inne på att ånga ... more

Read more

Stekt torsk med ugnsbakade rödbetor i citronsmör och parmesan flak

By: Patric | 2 Comments | | Category: Fest, Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Idag är det fisk på menyn och vi ska steka torsk, idag helt utan panering bara med lite salt och peppar. Till det serverar jag rödbetor som jag bakar i ugnen tillsammans ed några citron bitar, och när dom är klara smälter jag lite smör över dom och serverar på ... more

Read more

Parmesanbakad torsk med vinkokt tomat och löksky

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , , , ,

Dags för fisk igen tyvärr kan jag inte stoltsera med färsk fisk utan den får bli en frysen variant, jag har valt att använda torsk idag men det går säkert att göra denna med någon annan variant. Jag var ute efter att göra något enkelt i ugnen som lite sköter sig själv, ... more

Read more

Örtstekt torsk med tomat och parmesandip, pinjeslungade rödbetor och rostad potatis.

By: Patric | 0 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , , ,

Fredags middag idag med lite extra fint tema för att bjuda in helgen, dagens huvudråvara bestämde jag mig för redan tidigare i veckan. Det är härlig torsk som står på menyn och stekt med pannering ska det vara, allt efter mina smaklökars önskemål sedan flera dagar. more

Read more

Grädd och vinkokt torskfilé med grönsaksfräst quinoa

By: Patric | 2 Comments | | Category: Hemma i köket, Hur funkar det?, Matlagning, Privata inlägg, Recept | Tags : , , , , ,

Jag är tyvärr lite dålig på att göra fisk, eller kanske inte att göra utan mera att servera det hemma. Men idag så får det bli en lite trevlig lördags rätt med torsk, den här är med quinoa som är en ört egentligen men som rätt gjord är ett trevligt tillbehör. Receptet ... more

Read more
”Citatet”
Aptiten är verkligen otacksam. Ju mer du gör för att tillfredsställa aptiten, desto fortare överger den dig.
-Dansk ordspråk