Etikett: Torskrygg
Panco stekt torskrygg med rökt paprikasås och citronstekta rotsaker
Torsk en annars väldigt nyttig fisk men här i en lite onyttig kostym med sin härligt spröda panko panering serverad med en läcker kall sås som får en touch av rökt paprika samt rotsaker som vi steker i pannan och gör läckert syrliga med citron
Read more
Ugnsbakad torskrygg lindad i prosciutto med en tomatiserad gräddsky med dill och pepparrot
Ett härligt recept som fungerar perfekt en fredag eller lördag när man vill ha lite lugn matlagning men lite lyxigare
Read more
Parmesangratinerad torskrygg med citrongräddsky och grillade grönsaker
En härlig rätt som smakar och ger känslan av festmåltid, torskryggen får man vara lite försiktig med i ugnen så att den inte blir torr annars är rätten väldigt lättlagad.
Read more
Pocherad torskrygg med rökt laxsås, limesyrad purjolök, ångade morötter och ett mos på mandelpotatis spetsad med fetaost
En läckert pocherad torskrygg som serveras med en rökt laxsås med limesyrad purjolök och ett mos på mandelpotatis spetsad med fetaost
Read more
Torskrygg och grönsaker på grillen med örtig gnocci
Fisk är gott och passar bra på grillen också här är en läcker torskrygg med skinnet kvar för att hålla ihop på gallret
Read more
Halstrad lättrimmad torskrygg med enkel potatiskaka samt rårivna rödbetor i en färsostkräm
Lättrimmad torskrygg som serveras med en enkel färskostkräm med rödbetor
Read more