Etikett: Tortellini
Fetaost toppad tortellini i basilikadoftande vin och paprikasås
Ett läckert recept med färsk tortellini som ligger i en läckert krämig sås som inte rinner av pastan, såsen har smak av basilika, vitt vin och paprika som gifter sig härligt med pastan.
Read more
Tortellini med lök och tomat i läcker ädelostsås
Tortellini är något som jag kan tycka är lite underskattat och som man kan göra mycket trevligt av..
Read moreStekt mezzaluna med gräddig tomatsås
Idag så kom jag hem sent efter en dag med dottern vid isen på lagets egen flickpucken, en endagars cup för hockeyflickor födda 99 – 03. Eftersom jag visste att det skulle bli sent och jag förmodligen skulle vara sliten så hade jag köpt färsk mezzaluna (fylld pasta), vilken skulle ... more
Read moreTortellini salsa di pomodoro e erbe aromatiche
Med lite reservation för det Google översatta namnet på rätten men onekligen så återkommer jag till det Italienska köket, idag så var det återigen dags för en härlig pasta som snabbmat när tiden är knapp och man är hungrig. Färsk tortellini som kokar klart på 4 minuter med en läcker tomat och ... more
Read moreTortellini i krämig baconsås
Snabbt hem från jobbet för att transportera och assistera vid isen när dottern har sitt ispass, sedan hem för att fixa middag innan hungern blir för stor. Det är ofta i sådana situationer som vi väljer att stanna till och köpa någon snabbmat, ofta en liten omväg och väntan som gör att ... more
Read moreFast food på Italienska..
Renoveringen av ena grabbens rum fortsätter, när man jobbar så blir tiden lite knapp för matlagningen. Men mat ska man ha och gott ska det vara, idag föll valet på det italienska köket. Ett kök som jag är ganska svag för och förälskar mig mer och mer i, dess enkelhet ... more
Read more