Etikett: Ugn
Låda i ugnen med potatis, zucchini, kidney bönor & köttfärs samt en äppelfraiche
Idag gör vi en allt i ugnen rätt som efter dotterns önskemål är utan varma tomater, vi lägger allt i en ugnsform ställer in på 230° och efter 40 minuter äter vi.. yumi yum
Read more
Enchilada viernes con verduras de la casa
Idag så inspirerar vi till det klassiska fredagsmyset utan småplocket men allt smidigt förpackat i en gratinerad enchilada, vi fyller mjuka tortillabröd med husets läckra grönsaker som görs till en smakrik röra.
Read more
Grillad kotlettrad, tomat och paprikasalsa samt rostade rotsaker med hasselnötter
En läcker svensk kotlett som vi grillar hel för att behålla saftigheten i den, till det serverar vi en läcker och enkel ljummen tomatsalsa med paprika och lite mynta samt rotsaker som vi rostar med härliga hasselnötter.
Read more
Ugnsbräserad kycklingfile med dofter av apelsin och basilika
Ett härligt recept på kycklingfilé med lite soliga dofter från apelsin och basilika, allt enkelt gjort i ugnen på en halvtimme.
Read more
Ugnsbakade kycklingben på bädd av äppelbakad potatis och skysås
Härliga kycklingben som bakas av i ugnen på en läcker bädd av potatis, äpple och lök, och det bästa är att när allt är klart har det även blivit en läcker skysås i botten.
Read more
Ugnsbakad köttfärs med färska tomater, champinjoner, paprika och lök
En snabb och härligt enkel vardagsrätt som passar perfekt när man vill göra lite annat hemma ocks
Read more
Saltbakad hel lax med syrlig tomat och fänkålssallad med fetaost samt dillkokt potatis
Ett härligt recept på en lax som bakas hel i ugnen och serveras med en syrlig sallad med fänkål, tomat och fetaost, tankarna för oss lite till medelhavet och är ett enkelt och härligt fiskrecept.
Read more
Foliebakad torskrygg med tomat, champinjon, äpple och ädelost
En trevlig rätt som är skön att ta till när köket inte lockar och du vill göra något festligt och enkelt, ett härligt paket med torsk och massa godsaker som passar att lägga på grillen eller i ugnen.
Read more
Kryddig kyckling med sesamwokade grönsaker och en lime – kokossås
En saftig kyckling klubba som kryddas rejält med en egen kryddblandning, till detta grönsaker som wokas läckert med sesamolja så att potatis och ris är överflödigt.
Read more
Julmustglacerade revben, äpplechutney och rödkålssallad med apelsin
Tjocka revben som får ligga i ugnen en stund blir möra och smakrika, i mitt recept här kokar vi en läcker glace på julmust som vi glacerar revbenen med.
Read more