Etikett: Vegetarisk
Kikärt och morotsbiffar med bakade grönsaker, rostat pumpamos och persiljeolja
Sammanträffandet av ett härligt besök av min äldsta son som är vegetarian samtidigt som dottern önskade sig falafel gav upphov till dagens inspiration i recept form.
Read more
Enchilada viernes con verduras de la casa
Idag så inspirerar vi till det klassiska fredagsmyset utan småplocket men allt smidigt förpackat i en gratinerad enchilada, vi fyller mjuka tortillabröd med husets läckra grönsaker som görs till en smakrik röra.
Read more
Spaghetti di greco con formaggio feta, cipolla rossa, pomodoro e spinaci baby
Ett läcker recept som är helt vegetariskt och snabbt att laga till, här servera vi spaghetti kokt al dente med rödlök och paprika som fått lite honungssmak, babyspenat, ljummen tomat och fetaost.
Read more
Raw food salad med grov senapsvinägrett och sjögräs snacks
En väldigt läcker förrätt som är helt vegetarisk och moder i sin form att alla grönsakerna är råa, vilket modernt kallas för rawfood till denna så serverar jag ett roligt sjögrässnacks som jag fått ett prov på.
Read more
Slät indisk curry och grönsakssoppa med yoghurt
En hetare smakrik indisk curry och grönsaksoppa som är helt vegetarisk
Read moreGrillad kycklingfilé med grönsakslasagne och husets pesto
Fredag och dags för lite trevlig middag idag så har jag haft lite idéer som jag förverkligade i köket, jag la ner lite extra jobb på att göra en läcker lasagne att servera till den grillade kycklingen. Lasagnen fungerar bra att äta som den är om man vill, den visade sig också vara rätt ... more
Read moreKrämig omelett med tomat, paprika och parmesan
Behöver du fixa maten fort då är en omelett perfekt, man kan hitta på massor av spännande varianter. Min senaste vart en med grönsaker och parmesan ost, sedan serverade jag den på ruccola för smak och färg. Personligen vill jag ha färg på en omelett men den ska gärna vara ... more
Read more