Loader

Etikett: Vegetariskt

Parmesan och champinjonfylld grillad paprika med rosmarin och vitlöksdoftande gräddsås samt grillat äpple

Recipe Type: Cuisine:

En läcker vegetarisk rätt med en snackspaprika som fylls med en smarrig fyllning bestående av champinjoner, parmesan, creme fraiche, grädde och vitlök, dessa läggs på grillen och får grilla på indirekt värme (dvs. inte direkt över glöden).

Read more

Fetaost toppad tortellini i basilikadoftande vin och paprikasås

Recipe Type: , Cuisine:

Ett läckert recept med färsk tortellini som ligger i en läckert krämig sås som inte rinner av pastan, såsen har smak av basilika, vitt vin och paprika som gifter sig härligt med pastan.

Read more

Enchiladas fyllda med läckert vegetarisk grönsaksfräs med mango

Recipe Type: Cuisine:

Vegetarisk mat är inte farlig och här är ett recept som bevisar att så är fallet ;-)

Read more

Sesamstekt aubergine med fetabakad tomat, rostade grönsaker och senaps yoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Läckert sprödstekt aubergine som serveras med en griljerad tomat med fetaost, samt sedan rostad potatis med grönsaker och en härlig yoghurt som smaksats med senap, basilika och honung

Read more

Grönsaksraggmunk med en kräm smaksatt av soltorkad tomat och parmesan samt tomatfrästa champinjoner

Recipe Type: Cuisine:

Läckert vegetariska raggmunkar som spetsats med morötter, purjo och lite örter som serveras med en kräm med soltorkade tomater och parmesanost, samt tomatfrästa champinjoner.

Read more

Blomkål och potatis gratinerad med västerbottenost och serverat med sesamstekt fläskkotlett

Recipe Type: Cuisine:

En ugnsrätt som man kan servera som en komplett vegetarisk måltid eller med en köttbit till.

Read more

Stekt blomkål med feta och sesamfrön

Recipe Type: Cuisine: ,

Vegetarisk mat är också gott testa gärna denna med härlig blomkål och fetaost

Read more

Vegetarisk pastawok med solroskärnor

Recipe Type: Cuisine: ,

En helt vegetarisk rätt som omväxling i vardagen nyttigt både för kropp och miljön..

Read more

Italiensk tomat- och paprikasoppa med olivolja, fetaost och färska krutonger

Recipe Type: , , Cuisine:

En typisk italiensk soppa som man kan äta varm och kall serverar men ljumna och nystekta brödkrutonger och en fetaost som smulas i soppan när man äter.

Read more

Ruccola och parmesanpasta med tomatfrästa grönsaker

Recipe Type: , Cuisine:

Idag så vart det lite vegetariskt tema på middagen, inte för att jag brukat tänka köttfria måndagar men så vart det ändå. Jag gjorde en vanlig pasta som jag smaksätter med färsk ruccola och parmesan, och sedan serverar jag ett fräs med grönsaker som spetsats med tomat och syrlig yoghurt. ...

Read more
”Citatet”
En av de fina sakerna med livet är att vi regelbundet måste avbryta det vi sysslar med och koncentrera oss på att äta.
-Okänd