Inom sporten så jobbar man långt ner i åldrarna för att påverka och lära idrottande barn vikten av att äta rätt för att må bra och prestera, inget konstigt med det tycker vi för alla vet ju ”för att prestera måste vi äta rätt”. I skolans värld där våra barn är för ... more
Dagens viktigaste mål brukar jag säga till mina barn i hopp om att dom äter en bra frukost, även till ”mina” tjejer i hockey laget brukar jag mässa om frukostens vikt. Det finns gott om forskning som påtalar vikten av just frukosten, den sätter igång förbränningen och ger både kroppen och hjärnan ... more
Idag är det budget på agendan ett viktigt arbete som inte syns så länge det är bra gjort, slarvas det så syns det desto mer på resultatet. För oss är det viktigt att få en bra balans för att kunna använda rätt råvaror och den personal som behövs för att ... more