Loader

Etikett: Vitlök

Rådjursytterfilé med en tomatiserad vitlökssås, hårdstekta kantareller och rostade strips

Recipe Type: , Cuisine: , ,

Dags för en ny utmaning i köket för oss som inte jagar och har fått för oss att vilt är svårt och lite tung mat att äta, men vilt kan visserligen bli precis så svårt eller tungt som man vill göra det men det är inget måste. En leverans av ...

Read more

Tomatbräserad kycklinglårfilé med bön mix och morotsbulgur

Recipe Type: , Cuisine:

Kycklinglår som stekts med lite lök och bräseras med krossad tomat, sedan toppat med lite goda bönor och serverat med bulgur som kokas med morötter.

Read more

Lingonspetsade pannbiffar, tomatsky med vitlöksstekta champinjoner, ugnsbakade rotsaker

Recipe Type: , , Cuisine:

Jag gillar pannbiffens möjligheter där du kan smaksätta den med så mycket spännande saker, idag gjorde jag en variant som smaksätts med lingonsylt som ger pannbiffen en trevlig karaktär

Read more

Grillad sallad med havskatt, havskräfta och en syrlig vitlök- basilikakräm

Recipe Type: Cuisine: ,

Idag gör vi en väldigt enkel och lyxig sallad som görs på grillen där vi toppar allt med läckerheter från havet, vi förbereder allt innan vi börjar grilla och lägger upp direkt på tallrik och serverar en middag att komma ihåg.

Read more

Höstpigg tomatsoppa med en krämig osttopping

Recipe Type: Cuisine: , ,

Ett rejält höstinspirerat recept som passar perfekt i förkylningstider med sina ingredienser, här hittar vi förytom tomatbasen, ingefära, vitlök, honung och lite andra trevliga saker som förgyller soppan.

Read more

Lime och ingefärsmarinad kycklingklubba med morotsstänger och dadlar

Recipe Type: Cuisine:

Svenska kycklingklubbor som marineras i en marinad med lime, vitlök och ingefära och grillas i ugnen, till det bakar vi samtidigt morötter tillsammans med dadlar och under tiden i ugnen får vi en härlig sky i botten.

Read more

Grillad flankstek och sparris med ett brynt smör med lime, basilika och vitlök krönt med parmesan

Recipe Type: Cuisine:

Flankstek är en trevlig grilldetalj med bra smak och går rätt fort på grillen, här serverar vi den med sparris som också grillas och em läckert smör som bryns och smaksätts med lime och vitlök.

Read more

Tomat och parmesangratinerad cannellioni med champinjoner & nöttfärs

Recipe Type: , Cuisine:

Mer av det enkla och läckra Italienska köket med en fylld cannelionni som en härligt enkel vardagsrätt, med rena Italienska smaker av tomat, vitlök, basilika och färska champinjoner.

Read more

Valmo och vitlöksstekt kycklingfilé med krämig purjo och honungsrostad cocktailtomat

Recipe Type: Cuisine:

Här är en trevlig lite festligare rätt med kycklingen som paneras med valmofrö och vitlök, till den serverar vi en läcker purjolök som som gjorts krämig med creme fraiche och cocktailtomater som rostas med honung.

Read more

Helstekt röksmakande biff med vitlöksdoftande rotsaker och svärtad romansallad

Recipe Type: Cuisine:

Ett trevligt recept där biffen masseras med ett rökt paprikasmör och serveras med potatis och morötter som får gosa i ugnen med smör och vitlök, allt toppar vi sedan med rostade cashewnötter och romansallad som vi steker hårt olja och smaksätts med lite olja.

Read more
“Citatet”
Om jag skulle berätta för dig hur mycket jag suktat efter en sån här, så skulle jag inte få tid att äta upp den.
-Douglas Adams