Loader

Etikett: Yoghurt

Medelhavsbiffar, sallad på matvete med citronmarinerade grönsaker och en len myntayoghurt

Recipe Type: Cuisine:

En somrig rätt när vi serverar en grillad pannbiff med tydliga influenser från medelhavet i smak och tillbehör.

Read more

Citron och ingefärsgrillad lax med nektarinyoghurt samt tomat & fetaostsallad

Recipe Type: , , Cuisine: ,

Idag firar vi lite extra hemma och trots vardagen så ville jag göra en middag som känns lite lyxigare men är lätt att göra, så en trevlig lax på grillen som serveras med lite festliga och somriga tillbehör blir dagens inspiration..

Read more

Varmrökt lax med dill & citronmarinerade champinjoner samt kall sås med honung och svartpeppar

Recipe Type: Cuisine:

En varmrökt lax från fiskhandlaren som ackompanjeras av champinjoner som marineras någon timme i citron, rödlök och dill, samt en kall sås med honung och spetsad med lite svartpeppar.

Read more

Kryddig grillad kycklingfilé med sallad på hel bulgur med rostade grönsaker och nektarin samt tomat & chiliyoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Vad händer om man blandar lite svensk kyckling med mexikanska kryddor och tillbehör från mellanöstern?

Read more

Citron och mynta marinerad rostas på spett serverad med en fetaostkräm med jordgubbar och solrosfrön

Recipe Type: Cuisine:

På grillen la jag några spett med härlig rostas som smaksatts med lite citron & mynta samt några spett med grönsaker. Till detta serverar jag bulgur och späda salladsskott från vår trädgård, samt en härlig yoghurtkräm med fetaost och solmogna jordgubbar.

Read more

Lime och chilimarinerad kycklingfilé med en yoghurt med lök & mynta samt läckert grönsaks paket

Recipe Type: Cuisine:

En läckert syrlig och het kyckling filé på grillen som serveras med en yoghurt som smaksatts med lök och mynta, till detta serverade jag ett paket med läckra grönsaker och kokt färskpotatis.

Read more

Italiensk marinerad karré med en ljummen tomat och parmesansås

Recipe Type: Cuisine:

Ett recept med en karré i en enkel italien inspirerad marinad som äts med en krämig sås med tomat samt parmesan som är lätt och smidig att göra

Read more

Köttfärslimpa med limebakade grönsaker, rostad potatis och en äpple- timjanyoghurt

Recipe Type: Cuisine:

Ett recept som passar perfekt en festkväll och gärna med ett gott vin till, en bra svensk färs i grunden och goda grönsaker gör det till en fest.

Read more

Grillad kycklingfilé med grönsaker och en yoghurt med lime och fetaost

Recipe Type: , Cuisine:

En enkel vardags grillning med kyckling som grillas samtidigt med lite goda grönsaker, i köket rostar man lite potatis och gör en läcker kall yoghurtsås.

Read more

Wraps med kryddigt fläskkött som snabbmat

Recipe Type: Cuisine:

Taco betyder egentligen att man viker bröd över maten, här är Äkta tacos som snabbmat på mitt sätt

Read more
“Citatet”
Andra lever för att äta, jag äter för att leva.
-Sokrates