Vår nya vägledning för maten på sjukhuset..

Nya bestsellern...

Kanske inte världens roligaste läsnig för gemene man, men för oss som jobbar med maten inom vård och omsorg är det en bok som vi väntat på. För nu har socialstyrelsen kommit ut med “Näring för god vård och omsorg – en vägledning för att förebygga och behandla undernäring” som är den skrift som vi följer på sjukhuset gällande kosten och själva måltiden. Har ännu inte hunnit mer än att skumma igenom den lite, men första anblicken av den ser bra ut och den ger oss lite mera utrymme att jobba med maten. Vår Dietist som jobbar med kostpärmen just nu,  kommer att gå igenom den för att anpassa pärmen efter den nya vägledningen.

Här är en länk till socialstyrelsen och skriften.